Il y a environ 50 entreprises qui produisent des casseroles antiadhésives avec une production annuelle de 100 millions. Les entreprises de production sont principalement distribuées dans le Zhejiang, le Guangdong, les ustensiles de cuisine antiadhésifs en aluminium Shanghai, Liaoning, Jiangsu et d’autres endroits. Les produits de pot incluent principalement des pots en aluminium, des pots en acier inoxydable, des pots en émail antiadhésifs en aluminium d’émail d’ustensiles de cuisine, des pots en fer et des pots antiadhésifs. Ces pots ont leurs propres avantages et inconvénients, dont les avantages des pots antiadhéseurs sont les plus importants.
Ce qui suit est la comparaison de performance de ces types de pots : les caractéristiques des pots en aluminium sont excellentes distribution de chaleur, l’effet de transfert de chaleur est 16 fois celui des pots en acier inoxydable, des ustensiles de cuisine antiadhésifs en aluminium et le corps de pot est plus léger. Cependant, la casserole en aluminium n’est pas facile à nettoyer, les ustensiles de cuisine antiadhésifs en aluminium et la vapeur d’huile est grande lorsque l’huile est utilisée pendant une longue période. La caractéristique du pot en acier inoxydable est que la distribution de chaleur n’est pas bonne, l’aluminium articles de cuisson antiadhésifs et il est facile de produire des points chauds et brûler des aliments.
Les pots en acier inoxydable sont lourds, les ustensiles de cuisine antiadhésifs en aluminium pas faciles à nettoyer, et la fumée lorsqu’ils sont utilisés pendant une longue période. La distribution de chaleur du pot d’émail de fer n’est pas bonne et le fond du pot est facile à coller. Ce type de pot est difficile à nettoyer, et la surface est facilement endommagée, causant la rouille du substrat de fer.
La distribution de chaleur de la casserole en fer n’est pas bonne, l’aluminium a nonstick cookware il est facile de produire des points chauds et brûler les aliments. La casserole est lourde, pas facile à nettoyer, facile à rouiller, les ustensiles de cuisine antiadhésifs en aluminium et la fumée d’huile est grande lorsque l’huile est utilisée pendant une longue période.
