Précautions pour l'achat d'ustensiles de cuisine: Les autocuiseurs avec équipement de limitation de pression, l'équipement de maintien de la pression de sécurité des batteries de cuisine en aluminium et les équipements de maintien de la pression d'ouverture et de fermeture doivent être sélectionnés. En particulier, dans les batteries de cuisine en aluminium, il existe encore de nombreux autocuiseurs à l'ancienne sans équipement de maintien de la pression du couvercle d'ouverture et de fermeture sur le marché. Ces autocuiseurs ont été criblés et ne répondent pas aux normes nationales actuelles.
Il doit être acheté en fonction de la demande. L'autocuiseur en alliage d'aluminium conduit la chaleur rapidement et uniformément. L'autocuiseur en acier inoxydable est magnifique, une batterie de cuisine en aluminium brillante et résistante à l'usure, une batterie de cuisine en aluminium, mais elle conduit la chaleur lentement, recueille la chaleur et est facile à coller au fond. Cependant, certains autocuiseurs en acier inoxydable ont maintenant un fond composite et des fonctions améliorées. Une attention particulière doit être portée à la qualité d'aspect de l'autocuiseur.
Les autocuiseurs produits par certains fournisseurs individuels ont une finition approximative et des bavures sur les bords de la casserole. Les consommateurs sont invités à acheter des produits auprès des principaux fabricants dans les grands centres commerciaux. Lors de l'achat, faites attention à savoir si le produit a une marque, un nom d'usine, une batterie de cuisine en aluminium et une adresse d'usine. Il est préférable de vérifier si l'autocuiseur dispose d'une attestation d'inspection délivrée par la section de supervision technique.
Avec l'allongement de la durée de vie de l'autocuiseur, la résistance globale des ustensiles de cuisine en aluminium diminuera également. Selon les réglementations nationales en vigueur, la batterie de cuisine en aluminium a réglé la durée de vie supérieure de la cocotte-minute est de 8 ans. Tout autocuiseur utilisé pendant cette période est dangereux et doit être remplacé.
